Spumante Santus Franciacorta Saten Bott 75 cl

24,70 €
Tasse incluse

Con il Satèn Santus Franciacorta, si può ritrovare la freschezza e la limpidezza di un puro Franciacorta, sempre attento a ricercare l’armonia tra dolcezza e varietà di sapori, che lo caratterizzano ad ogni sorso.

Prodotto da sole uve Chardonnay al 100%, raccolte posticipatamente rispetto alla normale vendemmia, per conferirgli maggior corpo e una struttura più complessa.

Il colore di questo Satèn è giallo intenso, caratterizzato da grande morbidezza ed eleganza, per i palati più sofisticati.

Al palato si presenta con gradevoli sapori agrumati e di frutto bianco.

Quantità

STRUTTURA E COMPLESSITÀ GRAZIE ALLA RACCOLTA DI UVE MATURE CHE REGALANO UN FRANCIACORTA RICCO E IMPORTANTE

Tipologia: Brut Satèn

Denominazione: Franciacorta

Vitigno: Chardonnay 100%

Prima annata prodotta: 2007

Tipologia del terreno: morenico Fluvio glaciale

Forma di allevamento: guyot

Numero ceppi per ettaro: 5950

Resa per ettaro in quintali: 80

Resa per ettaro in litri: massimo 6500

Vinificazione: pressatura soffice, macerazione sulle bucce, fermentazione alcolica in acciaio e tonneaux

Affinamento in bottiglia sui lieviti: minimo 30 mesi

Dosaggio finale: 6 g/L

Solfiti: anidride solforosa totale inferiore a 59 mg/L (limite di legge 185 mg/L)

6 Articoli

Riferimenti Specifici